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茶树菇炖鸡汤
chinook
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因为宝宝湿疹,最近不能吃鱼了,多点鸡啊,排骨的吧
因为老公实在饿急了,忘了拍成品照了,大家先凑活看吧
简单
炖
咸鲜
一小时
主料
小草鸡
1只
辅料
干茶树菇
适量
配料
香菜
适量
糖
适量
葱
适量
盐
适量
酱油
适量
大料
适量
姜
适量
茶树菇炖鸡汤的做法步骤
1.
干茶树菇提前半天冷水泡发
2.
草鸡剁成大块,泡水30分钟,可加适量料酒去腥
3.
锅中烧开水,放入鸡块焯水,焯水时可用勺子压压鸡肉让它的血水焯干净,水开后漂去血沫,鸡块捞出备用
4.
小窍门&温馨提示
如果你是上班族又想煲汤,那就在头天晚上把1,2,3步做好,第二天早上做第4,电压力锅定好时,晚上到家就有汤喝喽
分类:
汤类
查看全部(共4步)
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