浇汁面

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  1.洋葱、香菇、芹菜和胡萝卜切丁，黑木耳切碎；
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  2.将面条下入滚水中煮熟；
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  3.将煮好的面条放入碗中；
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  4.热锅热油，加入鸡蛋翻炒；
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  5.加入洋葱丁、香菇丁、芹菜丁、胡萝卜丁和黑木耳碎翻炒；
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  6.加入2匙盐、1匙糖、1匙酱油、2匙腐乳和水煨煮；
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  7.将煨好的浇汁淋在煮熟的面条上，撒上黑胡椒。

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