咖喱百叶鸡翅根

七九星星发布

咖喱百叶鸡翅根

前几天买了包咖喱粉，一直不知道做什么，今天正好妈妈买了鸡翅根，就用了，味道不错。但是咖喱不要吃多哦，容易上火。

食材明细

主料

辅料

配料

咖喱百叶鸡翅根的做法步骤

1.姜片、百叶、鸡翅根准备好。
2.将百叶卷起，打个结，做成百叶结待用。
3.将鸡翅根洗净划几刀口，易熟，而且入味。
4.将翅根放入碗中，加入盐、料酒及咖喱粉腌制半小时。
5.热油锅，下入姜片。
6.将鸡翅根连同腌制的汁一起倒入锅中翻炒。
7.待翅根表面炒熟，加入适量水，煮沸。
8.加入百叶结，小火焖至鸡翅根熟透并且软烂适中。
9.此时可尝一下味道，加些盐适当调味。

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