冷面

保持90％的微笑

天气这么热真是不知道吃什么好了，老公一到夏天就是个面条控。
什么手擀面啊，打卤面啊，尤其是冷面，他白天去上班总是给我打电话说想吃冷面，我也喜欢，简单，好做，在炎热的夏天吃上一碗也是很不错的，还能解暑呢，哈哈。。。

其实这个特别好做，材料也很简单，都是家里有的，嘿嘿，，我比较懒，，这个最适合我做了。。。

主料

冷面适量

辅料

冷面的做法步骤

1.冷面提前泡一夜
2.西红柿切块
3.黄瓜切丝，，，拍的花了，，嘿嘿。。
4.火腿切成滚刀块
5.香菜切末
6.蒜剁末
7.取一个盆放入白糖
8.加水融化
9.放入酱油搅拌
10.放入米醋搅拌均匀
11.放一勺捞汁
12.加入盐跟味素
13.然后加入刚刚切好的蔬菜
14.在打一盆凉水
15.电磁炉烧开水放入冷面煮一分钟捞出
16.捞出后放入凉水盆里，冰一下，
17.做好了，，很好吃，就是拍的不怎么样，亲们凑合看吧，，嘿嘿。。。
18.做好了，，拍的不怎么好看。。凑合看吧。。。

小窍门&温馨提示

面要提前泡一夜。。

如果喜欢吃凉的就把水放到冰箱冻三小时，

可以放点辣椒油味道更好，我家里没有了，我就没放。

分类：面条

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