蜜渍柠檬

锦色琉璃

蜜渍柠檬

夏天多喝些水自然是好的，只是整天和白开水实在无趣，正好从朋友家带来一些土蜂蜜，买些柠檬腌渍一下，味道又酸又甜，又可以美白，现在不是很流行柠檬杯嘛，做好的柠檬放些在水杯里，出门时带在身上，绝对拉风~(

主料

柠檬2个

辅料

盐适量

配料

蜂蜜适量

蜜渍柠檬的做法步骤

1.准备两个新鲜柠檬。
2.冲洗一下，用盐搓洗柠檬表面，再冲洗干净。
3.将柠檬切薄片。
4.准备蜂蜜，这次用的是土蜂蜜，色泽比较黄
5.准备一个干净的瓶子，用开水烫一下，倒一勺蜂蜜在瓶子底部
6.放入一片柠檬。
7.倒一勺蜂蜜。
8.就这样一层柠檬一层蜂蜜一直放满瓶子。
9.最后再用多一些的蜂蜜盖满柠檬即可。
10.10.放入冰箱冷藏三天左右，中间轻轻摇几次让蜂蜜和柠檬水混合均匀。
11.喝的时候用干净筷子夹取两片，冲80度左右开水，如果感觉不甜可以再加少许蜂蜜调味。

小窍门&温馨提示

用盐搓洗柠檬表面可以洗的更彻底干净。

分类：甜品自制食材儿童下午茶

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