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毛豆仁拌海带丝
余甘果蜜的厨房
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夏天喜欢做凉拌菜,毛豆仁和海带是女儿喜欢吃的菜菜,两样一起拌,很好。
简单
拌
清淡
十分钟
食材明细
主料
毛豆
50克
干海带
20克
辅料
红椒
适量
蒜泥
适量
配料
凉拌酱油
适量
精盐
适量
麻油
适量
毛豆仁拌海带丝的做法步骤
1.
食材。
2.
海带丝泡软洗净。
3.
毛豆仁洗净。
4.
切好红椒丝,剁好蒜泥。
5.
锅里烧开水,焯熟毛豆仁。
6.
也把海带烫一烫。
7.
毛豆仁和海带丝同放碗里。
8.
加入红椒丝和蒜泥。
9.
加入凉拌酱油和麻油。
10.
加入盐拌匀。
11.
装碟。
小窍门&温馨提示
1、海带泡的时间不宜太长。
2、毛豆仁要焯熟。
3、调料可自配哦。
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