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街头小吃——烤冷面
小堂堂妈妈
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街头小吃总是对我们这些馋嘴的吃货们有着强力的吸引力，逛街时偶然碰见总要来上一盘，不过卫生嘛，就很难保证了，还是自己动手吧，才发现原来美味竟然如此简单呢
简单
煎
微辣
十分钟
食材明细
主料
冷面
一片
鸡蛋
一个
辅料
孜盐
适量
辣椒末
适量
配料
蒜蓉辣酱
适量
葱花
适量
烤冷面的做法步骤
1.
平底锅抹少许油，放一盘冷面
2.
鸡蛋搅匀备用
3.
倒在冷面上
4.
两面煎到金黄
5.
散上孜盐和辣椒末
6.
撒上葱花，用铲子切成段
7.
盛盘后放蒜蓉辣酱即可
小窍门&温馨提示
放椒盐也很美味
分类：
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