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面条鸡蛋饼
daocao
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面条通常用来煮或者蒸,今天烙一次面条饼尝尝。
简单
煎
葱香
半小时
食材明细
主料
面条
150g
辅料
鸡蛋
2个
淀粉
50g
洋葱
半个
色拉油
适量
配料
盐
4g
面条鸡蛋饼的做法步骤
1.
煮好的面条用水冲凉,加少许油,摊开晾干,备用。
2.
洋葱切碎与鸡蛋、淀粉和盐混合均匀。
3.
将步骤2蛋浆与面条混合搅拌均匀。
4.
4.锅中加少量油开始烙饼。
5.
饼周围再加少许油,烙反面。
6.
面条鸡蛋饼出锅了。
小窍门&温馨提示
煮好的面条晾前加少许油拌匀,防粘连。
分类:
主食
家常菜
查看全部(共6步)
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