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银针肉丸
Tracy_gyn
发布
简单
煮
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
黄花
200g
肉丸
100g
辅料
姜
适量
蒜
适量
盐
适量
鸡精
适量
葱花
适量
银针肉丸的做法步骤
1.
用温水泡发干黄花,肉糜中调入盐、鸡精、淀粉拌匀
2.
冷水放入泡好的黄花、姜蒜末,烧开后转小火15分钟
3.
大火,放入肉丸(用小勺舀),大约2分钟
4.
调盐、鸡精,点缀葱花即可
分类:
汤类
家常菜
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