银针肉丸

Tracy_gyn

银针肉丸

主料

辅料

银针肉丸的做法步骤

1.用温水泡发干黄花，肉糜中调入盐、鸡精、淀粉拌匀
2.冷水放入泡好的黄花、姜蒜末，烧开后转小火15分钟
3.大火，放入肉丸（用小勺舀），大约2分钟
4.调盐、鸡精，点缀葱花即可

分类：汤类家常菜

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