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辣椒孜然香爆鸡胗
我爱我家辰辰
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普通
爆
微辣
十分钟
食材明细
主料
鸡胗
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
辣椒
适量
孜然
适量
盐
适量
味极鲜
适量
十三香
适量
辣椒孜然香爆鸡胗的做法步骤
1.
鸡胗用水清洗干净
2.
切成薄片，用开水抄一下
3.
准备葱花姜丝
4.
适量辣椒切丝
5.
锅中加入适量花生油烧成7成热
6.
加入葱姜辣椒爆香(照片有点照模糊了)
7.
倒入抄好的鸡胗进行翻炒(炒鸡胗时要用大火进行翻炒，味道才够好)
8.
加入盐、味极鲜、十三香还有孜然翻炒一下准备出锅
9.
出锅加点葱花即可
分类：
热菜
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