咖喱鸡饭

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咖喱鸡饭

食材明细

主料

鸡翅根适量

辅料

配料

盐适量

咖喱鸡饭的做法步骤

1.材料：鸡翅根、豌豆、洋葱、胡萝卜
调味：块咖喱、适量盐
2.鸡翅根洗净、从根部剔除骨头，切丁。
3.胡萝卜、洋葱洗净切皮，切丁。
4.锅置火上油烧热，放入胡萝卜丁炒出红油，再下入鸡丁翻炒变色。
5.下入洋葱、豌豆粒。
6.翻炒均匀，倒入适量开水，没过菜即可。
7.放入一块咖喱，将大火转至中火。
8.汤汁煮沸加入适量盐，盖盖子焖10分钟。
9.待汤汁剩少许，改大火收至浓稠即可。

分类：主食家常菜儿童老人日本料理秋季食谱午餐工作餐

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