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西红柿牛肉炖土豆
搬个凳子看戏
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夏天开胃菜 这天气吃这菜非常美味
简单
炖
酸甜
半小时
食材明细
主料
土豆
2个
西红柿
2个
牛肉
250克
辅料
盐
3克
生抽
2勺
西红柿牛肉炖土豆的做法步骤
1.
牛肉切丝,倒入生抽,料酒,锭粉腌一会
2.
西红柿切片
3.
土豆切片,冷水洗一下
4.
锅烧热,到葱蒜炒香,到入腌好的牛肉丝大火炒
5.
加入土豆片翻炒
6.
加一碗水两勺生抽,盐1大勺,冰糖2快盖盖大火顿三分钟
7.
然后到西红柿翻炒一会
8.
大火炖一会,加鸡精收汁
9.
出锅
小窍门&温馨提示
家里有小小孩,所以牛肉切丝,孩子好搅,大人吃牛肉可切大快更好炖
分类:
热菜
查看全部(共9步)
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