西红柿牛肉炖土豆

搬个凳子看戏

西红柿牛肉炖土豆

夏天开胃菜这天气吃这菜非常美味

主料

辅料

西红柿牛肉炖土豆的做法步骤

1.牛肉切丝，倒入生抽，料酒，锭粉腌一会
2.西红柿切片
3.土豆切片，冷水洗一下
4.锅烧热，到葱蒜炒香，到入腌好的牛肉丝大火炒
5.加入土豆片翻炒
6.加一碗水两勺生抽，盐1大勺，冰糖2快盖盖大火顿三分钟
7.然后到西红柿翻炒一会
8.大火炖一会，加鸡精收汁
9.出锅

小窍门&温馨提示

家里有小小孩，所以牛肉切丝，孩子好搅，大人吃牛肉可切大快更好炖

分类：热菜

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