山东肉丝豆芽焖饼

弦歌知雅意

山东肉丝豆芽焖饼

昨天看到河南军嫂的炒饼丝，感觉和我们山东的焖饼很想象呢，不过闷出的饼应该更入味吧！在外地上学从来没吃到过焖饼，可能，兴许，只有家里有吧。。共享一下

主料

辅料

配料

肉丝豆芽焖饼的做法步骤

1.新鲜豆芽洗净控干。
2.猪肉切丝备用。
3.饼切丝备用。
4.把切好的葱姜茴香辣椒和肉丝一起入锅油煎。
5.先倒入豆芽翻炒。
6.倒入饼丝盖上锅盖焖5分钟。
7.入盐，味达美，蒜瓣，孜然就可以出锅了。

分类：主食家常菜

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