菜谱
搜索
包菜鸡蛋粉丝包子
搬个凳子看戏
发布
普通
蒸
咸鲜
三刻钟
食材明细
主料
包菜
2棵
粉丝
250克
鸡蛋
8个
辅料
盐
适量
鸡精
适量
包菜鸡蛋粉丝包子的做法步骤
1.
八个鸡蛋打碗里,用筷子搅匀
2.
锅倒油烧热、倒入鸡蛋
3.
快速炒碎
4.
加入提前切好的碎包菜
5.
大火翻炒均匀
6.
炒3分钟加入提前泡好的粉丝小火翻炒
7.
加入鸡精2勺盐3勺五香粉2勺香油2勺
8.
炒匀炒8分熟关火、馅做好了
9.
面提前发好,排气静待15分钟,切一快快
10.
赶包子皮
11.
拿一快赶好的皮,包入馅,捏好
12.
包好的包子摆在蒸笼里
13.
摆好不要太挤
14.
冷水进锅,开火蒸15分钟
15.
15分钟后,拿筷子戳一下包子表面,反摊回来就所明好了1,又香又大的包子
16.
出锅了
小窍门&温馨提示
包子蒸时一定要冷水进锅和包子一起蒸
分类:
主食
家常菜
查看全部(共16步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
奶香花卷
栗子粥
葱油手抓饼
杂粮煎饼果子
双色馒头
杂粮米糊
皮蛋腊肠粥
香煎馒头片
牛奶鸡蛋饼
煎馒头
油渣饼
自制寿司
煎馄饨
槐花麦饭
家常烙饼
养生八宝粥
美食天下首页