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毛豆鸡丁
机器嘴
发布
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
毛豆粒
300克
鸡脯
1片
辅料
红椒
1个
配料
玉米油
适量
葱
少许
姜
少许
盐
适量
黑胡椒汁
1勺
淀粉
适量
蚝油
1勺
毛豆鸡丁的做法步骤
1.
毛豆粒洗净控干水,鸡脯肉切丁,红椒切丁,葱姜切末。
2.
鸡丁用1勺黑胡椒汁适量生抽淀粉抓匀。
3.
锅烧热,倒油,下鸡丁滑油后盛出。
4.
锅内留底油,爆香葱姜末。
5.
下毛豆红椒粒。
6.
翻炒均匀后,加适量盐,可以再溜些清水。
7.
下滑油后的鸡丁。
分类:
热菜
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