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私房红烧肉
是我!!
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普通
炖
咸鲜
一小时
食材明细
主料
猪五花肉
500克
鸡蛋
5个
午餐肉
适量
豆干
300克
辅料
香叶
适量
糖
适量
八角
适量
陈醋
适量
啤酒
适量
蚝油
适量
私房红烧肉的做法步骤
1.
准备主料
2.
猪五花肉切小块
3.
将糖炒至糖稀(不加油)
4.
放入五花肉炒至每块肉上都粘有糖
5.
加入酱油、醋、蚝油炒匀
6.
加入啤酒半瓶和盐适量
7.
加入鸡蛋、豆干、午餐肉大火煮开,小火慢炖1小时
8.
出锅啦!!!
分类:
热菜
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