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肉松面包
美人卷珠帘
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做过包裹肉松在面包里的那种,这次做洒在表面的,似乎更诱人。
简单
烤
咸甜
三小时
食材明细
主料
高粉
300克
糖
30克
酵母
5克
牛奶
150克
蛋
30克
黄油
30克
辅料
沙拉酱
适量
肉松
适量
盐
一小勺
肉松面包的做法步骤
1.
将所有配料除了黄油外倒入面包机,搅拌20分钟,放黄油继续搅拌,发酵一小时。
2.
分团,松弛15分钟。
3.
取一团擀成牛舌状。
4.
从一头卷起。
5.
从一头卷起成橄榄状。
6.
发酵到2倍大。
7.
外表涂抹蛋液。
8.
180度,烤20分钟金黄出锅。
9.
刷上沙拉酱。
10.
裹上肉松即可。
11.
上面可以再挤点沙拉酱。
分类:
烘焙
查看全部(共11步)
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