海肠韭菜荷叶饼

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  1.处理海肠，把内脏全弄掉，洗干净。
  用热水焯一下，3秒就够了。
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  2.备好肉馅即可。
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  3.韭菜要切的碎一点。
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  4.调酱汁，把所需的调味料给混合调好。
• 5.起锅之后先炒肉馅，放入调好的酱汁烧成6分属之后放入韭菜接着翻炒，基本快熟的时候，再放入海肠，翻几下就可出锅。
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  6.提前把荷叶饼蒸好，把菜装盘摆上饼即可。

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