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西番尼蛋糕
眼角眉梢-格格
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很不错的下午茶。
简单
烤
甜味
半小时
食材明细
主料
黄油
100克
糖
110克
鸡蛋
200克
低粉
140克
辅料
幼滑花生酱
适量
巧克力酱
适量
西番尼蛋糕的做法步骤
1.
黄油软化加入糖粉打到蓬松
2.
鸡蛋液200克拌匀
3.
打发的黄油中分次加入鸡蛋液,打匀
4.
筛入低粉
5.
切拌均匀
6.
从高处倒入烤盘,震掉气泡。放入预热好的烤箱,175度20分钟左右至上色,拿出放晾网晾凉
7.
把蛋糕体切成均等的四块
8.
拿出一块,涂上四季宝幼滑花生酱
9.
抹匀
10.
把花生酱在蛋糕体上涂抹均匀,盖上另一块。然后再涂抹花生酱,直到盖上最后一块蛋糕体。在最后一块蛋糕体上淋巧克力酱。西番尼蛋糕完成。
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