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《油条新吃法》油条酿三文鱼
草月
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油条冷了软了怎么办?来做菜吧,虽然不建议经常吃油条,但是偶尔转换一下又是别样的滋味
简单
炸
其他
二十分钟
食材明细
主料
三文鱼肉
适量
油条
适量
辅料
蛋清
适量
配料
色拉酱
适量
番茄酱
适量
清酒
适量
盐
适量
油条酿三文鱼的做法步骤
1.
三文鱼肉的边角料剁成泥
2.
加入少许盐,清酒,蛋清捣至上劲
3.
油条两根,挑里面空一些的
4.
油条切成一样长短的段
5.
用筷子把三文鱼肉泥塞入油条
6.
中小火把油条段炸至颜色微深,注意不能炸焦
7.
炸好出锅控油装盘,浇上色拉酱和番茄酱,我还加了些海苔粉,趁热吃,外脆里嫩!
分类:
热菜
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