苋菜盒子

苋菜是夏天很常见的蔬菜之一，苋菜能补气、清热、明目、滑胎、利大小肠，且对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用，并能维持正常的心肌活动，防止肌肉痉挛。还具有促进凝血、增加血红蛋白含量并提高携氧能力、促进造血等功能。也可以减肥清身，促进排毒，防止便秘。端午回老家，吃到了姐姐做的苋菜盒子，久违的味道，以前妈妈会常做给我们吃，回到自己工作的城市，今天下午突然想起苋菜盒子，好想吃，于是回家如法炮制，很成功~~~  好满足~~

• 简单
• 煎
• 清淡
• 十分钟