咖喱鸡排饭

羊脂仙露

咖喱鸡排饭

主料

咖喱鸡排饭的做法步骤

1.鸡胸肉
2.从侧面剖开
3.放麻辣鲜、黑胡椒粉腌制10分钟
4.腌制好的鸡肉沾满鸡蛋液
5.裹上面包糠
6.抖落多余的面包糠
7.电饼铛预热，放油，把鸡排放上去煎
8.煎至两面焦黄
9.土豆削皮
10.切块
11.油锅烧热
12.放葱花、姜丝爆香
13.咖喱料
14.倒入土豆块翻炒一下，加咖喱料、加开水炖至汤汁收浓，关火
15.蒸熟的米粉装碗内压实
16.米饭倒扣在盘中，鸡排切块码入盘中，倒入咖喱土豆。怎么样，不错吧?

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