三蔬炒牛肉

家有桐宝

三蔬炒牛肉

主料

牛肉适量

辅料

配料

三蔬炒牛肉的做法步骤

1.材料：辣椒，土豆，胡萝卜。
2.牛肉切片，用姜丝，料酒，淀粉酱油腌制20分钟。
3.将土豆，胡萝卜切片，辣椒切丝。
4.炒锅放油烧热，将牛肉放入大火快速滑炒后装起备用。
5.用锅里余油下胡萝卜片翻炒。
6.放入土豆片炒至断生。
7.放入辣椒。
8.放入牛肉一起翻炒均匀后加适量盐，鸡精调味即可。
9.装盘。。。

分类：热菜家常菜老人朋友聚餐冬季食谱午餐

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