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沙茶烤鸡中翅
是甜甜呀
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潮汕沙茶酱烤鸡中翅,是我们家人的最爱。好香。不管烤多少,从来不剩下。哈哈。
简单
烤
酱香
半小时
食材明细
主料
鸡中翅
适量
辅料
沙茶酱
适量
沙茶佐料
适量
生抽
适量
生粉
适量
沙茶烤鸡中翅的做法步骤
1.
鸡中翅洗净,加入生抽、沙茶佐料、生粉,搅匀。
2.
盖上保鲜膜,一般我都是腌至第二天,或者是2个小时。
3.
烤盘上摆上锡纸,摆好鸡中翅。烤箱预热,200度,中层,上下火,烤5分钟。
4.
五分钟后拿出,刷上一层油。再放入烤10分钟。
5.
10分钟后拿出,把鸡中翅用刀都划两个口子,更入味。再刷上一层沙茶酱。再放入烤15分钟。
6.
翻过别一面再刷点油。再烤5分钟即可。
分类:
小吃
家常菜
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