红花香豆卷子

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红花香豆卷子

红花和香豆是老家舅舅自己种植的，香豆将其叶晾干后磨成粉是一种食用香料，香豆粉有一种奇特的香味蒸出的花卷味道一级棒，红花是将其花头之上的花瓣摘下晾干磨粉，其有药用疗效

食材明细

主料

面粉适量

辅料

配料

酵母适量

红花香豆卷子的做法步骤

1.面粉适量，将酵母粉溶解于温水中
2.红花和香豆粉
3.将面揉好饧至10分钟
4.反复揉匀待发，发面的时间取决于室内温度
5.将发开后的面团擀开，在面上均匀抹少许油后一半红花一半香豆粉抹匀卷起
6.卷起切长短一致
7.夏天面发酵时间较快
8.上锅蒸40分钟即可
9.出锅
10.凉后切片

分类：主食家常菜

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