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生煎麦穗包
羊脂仙露
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普通
煎
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
烫面
200克
韭菜
150克
鸡蛋
3个
葱
1棵
麻辣鲜
1勺
盐
1勺
鸡精粉
1/2勺
白胡椒粉
1勺
麻油
2勺
蚝油
1勺
生煎麦穗包的做法步骤
1.
葱切碎花
2.
韭菜切碎
3.
鸡蛋打成蛋液
4.
油烧热
5.
倒入蛋液煸炒划散
6.
把葱花、韭菜碎、鸡蛋块一起放入调味缸
7.
加盐、鸡精粉、白胡椒粉、麻辣鲜、麻油、蚝油搅拌均匀
8.
发面团
9.
搓条切成大小均匀的面剂
10.
面剂压成圆形面坯
11.
擀成圆形面皮备用
12.
加馅
13.
包成麦穗包
14.
都包好
15.
电饼铛预热
16.
底盘刷一层油
17.
放好生坯
18.
加半碗水
19.
盖上盖子加热10分钟
20.
好了
21.
装盘
22.
大图
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