潮汕柑饼

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潮汕柑饼

美味可口的柑饼是我的最爱,每次弄,我都要吃上好几个.

食材明细

主料

潮汕柑500g

辅料

潮汕柑饼的做法步骤

1.柑子要一个一个削皮,浸水三天,去掉柑油味.浸泡好的柑子用刀子四边划口,压扁.
2.把压好的柑饼摆上蒸茏蒸熟,然后放太阳低下晒一天
3.把处理好的柑饼放进锅里,加入冰糖,我用的是白糖,用冰糖口味更清淡.加入盐,盖住锅盖,用小火慢慢煞一个小时以上.
4.漂亮美味的潮汕柑饼

分类：甜品

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