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面包机迪艾法:蜂蜜葡萄干面包

面包机迪艾法:蜂蜜葡萄干面包

家里买了一台东菱面包机,对于它的百变迪艾法,我也是第一次接触这个新名词,此前是一窍不通,所以特意在使用前做足了功课,我在百度上查阅了大量的资料,最大的感受就是,普通面包机就像是傻瓜相机,而东菱DL-T13面包机则相当于单反相机,它把面包制作过程完全开放给使用者,可以发挥智慧做上百种面包、面点等,基本可以说是无限智能、随心所欲,超有成就感。欧式、法式、全麦、米饭面包,能想到的都可以通过自己组合搅拌、发酵、烘焙的时间和次数来现实。而且酸奶、果酱、蛋糕等都可以做这个迪艾法,例如,给老人制作无糖的面包,给希望减肥的女士制作低脂肪含量和能量的面包,给孩子更加香甜可口的美味面包等等,甚至可以根据春夏季节的不同,南北区域不同,制作符合不同要求的独特面包,让早餐也完全符合养生之道。如此科技技术含量高、人性化的“高上大”产品怎能不令我怦然心动呢?那我赶紧来用一下百变迪艾法吧!

主料
辅料
配料

蜂蜜葡萄干面包的做法步骤

小窍门&温馨提示

1. 此款面包切片配一杯低脂牛奶或酸奶,营养又健康;

2. 面包取出冷却,放入冰箱冷藏一会食用口感更佳。
分类: 烘焙
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