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家常便饭@@简单易学的咖喱炒饭
meimei.lam
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这个咖喱炒饭我超喜歡的! 不會因為天氣悶熱而食慾不振!反而有點辣辣的刺激食慾,加上大量菜,真的是頗清爽的..一點也不油膩!不怕多吃了呢!自家做好吃又健康!
简单
炒
中辣
十分钟
主料
隔夜白饭
适量
辅料
青菜
适量
萝卜丝
适量
青瓜丝
适量
香肠
适量
鸡蛋
适量
肉末
适量
自制辣椒糊
适量
咖喱炒饭的做法步骤
1.
简单材料:-
2.
烧热锅,用中火热油,当油开始热后,放入香肠及肉末翻炒一下,约5分钟。
3.
把鸡蛋倒入锅里,加入自制辣椒糊搅拌均。锅左右摇晃一下,用锅铲把鸡蛋搅散。
4.
鸡蛋在油锅内摊成薄的鸡蛋饼,反正面煎成金黄色,弄成小丁。
5.
下入青菜 萝卜丝 青瓜丝,
6.
煸炒至软。洒少许鸡精粉和胡椒粉。
7.
放入隔夜米饭划散,
8.
煸炒均匀后,出锅,装盘。
9.
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