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香葱鸡蛋虾仁煎饼
吴凤霞770911
发布
老爸的冰箱里有一些小龙虾,是小时候我在外婆家站塘这里玩,夏天的中午在菜田里逮过的一种,俗语外婆说是麻虾!
简单
煎
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
小龙虾仔
20个
辅料
洋鸡蛋
2个
香葱
适量
配料
橄榄油
适量
蚝油
适量
香葱鸡蛋虾仁煎饼的做法步骤
1.
老爸冰箱里小龙虾的虾仁剥壳泡水后用蚝油去腥加香葱、橄榄油。
2.
加了香葱和一点橄榄油的虾仁
3.
加入2个洋鸡蛋搅拌均匀
4.
不沾锅烧热后加点橄榄油倒入鸡蛋香葱虾仁糊
5.
香葱鸡蛋虾仁煎饼的反面
6.
香葱鸡蛋虾仁煎饼的正面
7.
香葱鸡蛋虾仁煎饼近景
8.
用闪光灯拍的香葱鸡蛋虾仁煎饼
小窍门&温馨提示
简单美味,没有盐,只是用蚝油腌制了下虾仁,再用自来水洗去蚝油的原汁原味的鲜!
分类:
主食
家常菜
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