青苹豆沙小饼

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  1.备料
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  2.玉米面油酥
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  3.少许豆沙馅
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  4.苹果去核擦丝
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  5.梳打饼干需擀碎
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  6.适量花生擀碎，将皮剔出
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  7.将苹果梳打花生和鸡蛋一同放入，撒黑芝麻和油酥
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  8.需用手拌匀
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  9.用手团成内放少许豆沙压成圆饼，豆沙不能放多
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  10.锅内适量油，微火待油温适中放入
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  11.因加了油酥的原因，饼基本在炸片刻时会鼓起，只需轻微翻转片刻
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  12.少量的豆沙包在里面，吃起来酥软

小窍门&温馨提示