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椰丝蛋白球
微雨飞燕
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做完蛋挞剩下的蛋白,做这个正好哦~~
烘焙:烤箱中层,150度,25分钟
初级
烘焙
甜味
一小时
食材明细
主料
椰丝
10克(沾表面)
辅料
奶粉
20克
低筋面粉
20克
蛋白
2个
糖粉
40克
椰丝蛋白球的做法步骤
1.
蛋白用筷子打散。
2.
椰丝和奶粉、低筋面粉、糖粉混合均匀。
3.
把粉类倒入蛋白中,拌成面团。
4.
取一小块面团,搓成直径约2.5CM的小球。
5.
将小球放在椰丝中滚一下,让表面沾满椰丝,做满一烤盘。
6.
放入预热好的烤箱中,烤25分钟即可。
分类:
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