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青椒猪肉馅馅饼
花鱼儿
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简单
煎
清淡
二十分钟
食材明细
主料
青椒
70克
猪肉末
90克
面粉
140克
辅料
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
青椒猪肉馅馅饼的做法步骤
1.
材料:青椒(已清洗)、猪肉末、面粉
2.
将已清洗的青椒放在案板上切碎。
3.
合入猪肉末中。
4.
随后,加适量的料酒。
5.
加适量的生抽。
6.
加适量的盐。
7.
加适量的鸡精。
8.
调味拌匀成馅料。
9.
将面粉搁入大盆中,逐步加适量水和成面团。
10.
接着,在硅胶垫上撒上干粉,放上面团搓成长条、分成四份。
11.
然后,将剂子用擀面杖擀开。
12.
放上馅料。
13.
包好。
14.
压扁一下。
15.
最后,取平底锅置火上倒油,下入包好的馅饼,用中小火煎至两面金黄,即成。
分类:
主食
面食
家常菜
饼
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