微波蛋糕

池上小米

微波蛋糕

烘焙我几乎没做过，不过用微波蛋糕粉来做蛋糕非常简单，一个鸡蛋、一袋微波蛋糕粉、一个可入微波炉加热的碗，一分钟即可做出口味各异的蛋糕来，而且价格便宜，真材实料，吃着放心安全，还可以与孩子一起互动，增强孩子的动手能力，感受孩子成长的幸福，感受家庭生活的乐趣。

主料

微波蛋糕粉50克（一袋）
鸡蛋1个

辅料

微波蛋糕的做法步骤

1.原料准备好；
2.鸡蛋敲入碗中，用筷子搅拌均匀；
3.蛋糕粉加入蛋液中，搅拌成无颗粒的糊状；
4.搅拌好的样子，颜色比之前变淡了许多；
5.加入葡萄干；
6.加入半匙牛奶，拌匀，没有牛奶的可加入食用油；
7.取一碗，在碗四周刷上一层油，把鸡蛋糊倒入碗中，盖上盖；
8.放入微波炉中，高火叮1分钟，叮好的样子，没有回弹，还可以；
9.做好的蛋糕沿碗边小心划开，取出切块即可。葡萄干放少了，全跑到蛋糕心里去了。

小窍门&温馨提示

1、先把鸡蛋搅打均匀后再加入蛋糕粉搅拌，可令鸡蛋糊更加细腻无颗粒，做出的蛋糕更加细腻；
2、鸡蛋糊中加入少许牛奶，也是为了让蛋糕的口感更加细腻；
3、在碗中刷上一层油，可令蛋糕更容易取出。

分类：蛋糕

查看全部(共9步)

微波蛋糕的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页