白菜豆皮炖牛肉

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  1.原料如图：牛肉提前用电压力锅煮烂、白菜叶洗净切片、油豆腐皮切片；
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  2.锅内加油烧热，放入牛肉、葱姜末及生抽、八角爆香；
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  3.依次放入白菜叶、豆腐皮及盐和原来炖牛肉时的汤汁大火烧开；
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  4.小火炖10分钟左右即可；
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  5.出锅。

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