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核桃面包
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吃的见桃仁的面包
简单
烘焙
奶香
三小时
食材明细
主料
高筋粉
350克
鸡蛋
1个(大)
奶粉
10克
辅料
盐
2克
白糖
55克
玉米油
25克
核桃面包的做法步骤
1.
除油和核桃仁,其它全部放进盆里和成面团
2.
加油揉至扩展状态,拉出薄膜
3.
发酵至两倍大
4.
取出面团,分割,排气,卷上核桃仁,整形
5.
摆入烤盘
6.
再次发酵8分满
7.
刷上蛋液
8.
烤箱210°预热,放入170°上下火中层烤25分
9.
出来啦,软软的
10.
面包组织很细腻,还能吃见核桃的香味
小窍门&温馨提示
面粉事先过筛做出的面包比较软
分类:
烘焙
查看全部(共10步)
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