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凉拌万年青

凉拌万年青

少热量的凉拌菜永远都是夏季里最受欢迎的宠儿。万年青是精选鲜嫩的冬油菜芯,经过先进的干燥工艺精制而成的。以前在饭店吃过,自己做这还是头一次,感觉凉拌很简单,味道也和在外面吃的差不多,大家可以自己动手试试。

主料
辅料
配料

凉拌万年青的做法步骤

小窍门&温馨提示

小吉碎碎念:

1、泡发万年青的时候,一定要用开水冲泡,这样更能散发出干菜的香气。

2、喜欢的话,还可以添加松仁、花生碎、杏仁碎等果仁。
分类: 凉菜
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