芒果黑米捞

飞舞的夏花

芒果黑米捞

主料

辅料

椰奶1瓶

配料

白糖适量

芒果黑米捞的做法步骤

1.黑米和糯米洗净后加入水，像煮粥一样煮至熟，加入白糖，闷半小时，取出放凉冷藏
2.芒果沿果核纵向切开，将果肉划上十字花刀取下果肉
3.将冷藏好的黑米装入碗中，倒入椰奶，放上芒果果肉就完成了

小窍门&温馨提示

黑米煮熟闷过后水分会被米粒吸收减少，所以在煮的时候水的用量要比煮干饭多一倍以上

芒果冷藏过后冰冰凉凉的，味道更好哦

分类：甜品

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