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香辣油葱卷
搬个凳子看戏
初级
煎
中辣
三小时
主料
面粉
800
辅料
盐
适量
配料
辣椒酱
适量
香辣油葱卷的做法步骤
1.
面粉5800
2.
加盐加酵母
3.
加一碗水搅拌成雪花块
4.
然后揉成团静呆发酵
5.
四个小时后发二倍大
6.
排气揉一会醒15分钟
7.
辣椒酱加油加盐拌匀
8.
葱切碎
9.
锅上放油预热
10.
表面涂上一层辣椒酱
11.
把碎葱撒上
12.
锅上放油预热
13.
然后把面皮卷好
14.
切成大小差不多的一块一块
15.
然后放入电饼铛里
16.
放好后先上下火加热四分钟
17.
翻面,喜欢吃软点的就不用翻面,我家都喜欢吃脆的所以我翻面煎脆脆的
18.
煎好了出锅了,好美味
分类:
热菜
查看全部(共18步)
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