平底锅叉烧排骨

1.排骨去头尾只取中间部位洗净备用。

2.倒入适量叉烧酱搅拌均匀，放冰箱保鲜入味4个钟头以上，我是腌过夜了。

3.平底锅加少许食用油大火烧热，放入腌好的排骨，中火煎至两面都呈金黄色。

4.加入清水，水的量刚好没过排骨就好，大火烧开加盖转中火烧20分钟，中间翻面一次。

5.煮至收汁加入少许蜂蜜炒匀即可关火。

6.出锅装盘就可以食用了。