丹麦红豆土司

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  1.后油法和面直到拉出筋膜为止
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  2.在温暖处发酵到两倍大
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  3.100克黄油用保鲜袋装起来，像这样擀成长方形
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  4.发好的面擀出气泡，中间放上黄油片
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  5.两端对折
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  6.再对折，擀平放冰箱冷藏，如此这样反复三次
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  7.冰箱每次冷藏至少15分钟，最后一次擀平后，放上蜜红豆
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  8.编成辫子
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  9.二次发酵至八分满，烤箱185度，45分钟
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  10.烤好的样子
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  11.撕开里面的组织看起来很棒，尝一下，绵软，奶香味十足，蜜红豆的香甜也使土司的味道更加美味

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