油炸莲花瓣

琴棋书画0314

油炸莲花瓣

主料

莲花适量

辅料

油炸莲花瓣的做法步骤

1.准备莲花一朵
2.将准备好的莲花的花瓣一片片掰开备用。
3.将准备好了的花瓣用清水洗净备用。
4.面粉适量备用。
5.放入清水搅拌均匀。
6.加入鸡蛋一个拌匀。或者蛋清也行。
7.将花瓣放入拌匀的面粉浆内。
8.将花瓣放入面浆里挂浆备用。
9.在锅内放入适量的色拉油。
10.将油烧六层热，将花瓣依次放入锅内。
11.依次用小火炸之。
12.将炸好了的花瓣盛盘。在花瓣表面洒上白糖。
13.一盘香甜可口的莲花就做成功了。

分类：热菜

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