糖不甩

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糖不甩

糖不甩是一种来自于广东的传统甜点，成品软糯香甜，非常好吃。

主料

辅料

红糖40克

糖不甩的做法步骤

1.原料。
2.糯米粉里加120克水和成面团。
3.分割后揉圆。
4.水开后放入糯米圆子煮。
5.煮至圆子浮起就熟了。
6.捞入凉水中。
7.摊鸡蛋皮。
8.花生碎和蛋皮丝。
9.锅里放入60克水，少许姜片，40克红糖煮。
10.红糖水煮开后放入圆子，煮至汤汁略稠厚后即可关火。
11.煮好的圆子捞入碗中，浇上汤汁，撒花生碎，放入蛋皮丝即可。

小窍门&温馨提示

正宗糖不甩用的是黄片糖，因为这边买不到，所以我用了红糖。

分类：小吃粤菜儿童广东小吃午餐

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