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鸡骨丝瓜汤
BeiBei_Mom
今天这款丝瓜汤,是自家养的走地鸡,
肉来用清蒸了,鸡脚,鸡头和脖子就用来煮了这个汤。
因为夏天没汤喝实在是痛苦呀。
简单
烧
咸鲜
二十分钟
主料
鸡头
适量
鸡脚
适量
鸡脖子
适量
丝瓜
适量
辅料
姜
适量
配料
盐
适量
花生油
适量
鸡骨丝瓜汤的做法步骤
1.
备好所有食材。
2.
丝瓜去皮清洗后切成块。
3.
热锅下油,把鸡骨放进翻炒几下后加进三大碗水,加进姜片大火烧开。
4.
水开后煮上十分钟左右后把丝瓜倒进。
5.
再次煮开后加适量盐即可。(因为是自家的鸡,所以不用担心会是清汤寡水的,什么都不需要加都会很鲜甜的)。
分类:
汤类
查看全部(共5步)
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