茄子大葱素饺子

小帅厨娘

茄子大葱素饺子

茄子现在这个季节很多哦，可以蒸包子包饺子，茄子的味道超赞，本人很喜欢，吃起来肉肉的感觉

主料

辅料

茄子大葱素饺子的做法步骤

1.紫色茄子去皮备用面提前和好，醒着
2.茄子切丝，然后切小丁
3.放入盆里撒入盐
4.然后用手搅匀（手要洗干净哦，哈哈）
5.大葱切碎，为是用缴陷器，要不大葱太辣眼睛
6.把缴好的大葱还有茄子陷（茄子陷要把手挤干净哦）姜调料粉适量酱油盐，香油搅匀
7.面也醒差不多了，开始包
8.包的过程中
9.饺子包好喽

小窍门&温馨提示

茄子陷不用方太多盐喽，因为杀陷的时候里面已经方盐喽

分类：主食家常菜

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