洋扁豆鸡腿饭

尘欢

洋扁豆鸡腿饭

主料

鸡腿适量
洋扁豆适量
胡萝卜适量

辅料

配料

洋扁豆鸡腿饭的做法步骤

1.鸡腿、胡萝卜、洋扁豆、小葱备用。
2.鸡腿肉切块，焯水。胡萝卜切丁，备用。
3.洋扁豆洗干净备用。
4.油烧热，放入蒜片爆香。
5.加入鸡块炒匀。
6.加入葡萄酒和适量酱油。
7.鸡肉入味后加入洋扁豆炒均匀。
8.洋扁豆快熟时加入胡萝卜块。
9.加入适量的盐和辣椒酱出锅，撒上葱花即可。

分类：热菜粤菜老人快餐

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