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芒果糯米糍
fatyam
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盛夏,芒果收获的季节,就让我们尽情品尝芒果的清甜吧
普通
蒸
甜味
一小时
食材明细
主料
糯米粉
120克
玉米淀粉
30克
黄油
15克
牛奶
100克
椰奶
100克
椰丝
50克
芒果
2个
芒果糯米糍的做法步骤
1.
将芒果切成大丁
2.
将全部粉跟液体放到一个大碗内,搅拌,直至粉浆无颗粒
3.
将融化的黄油加入粉浆内,搅拌到全部融为一体。将搅拌好的粉浆放到蒸锅,大火蒸10分钟
4.
将蒸好的粉用筷子搅成一团,将其转移到另一只晚内,用保鲜膜包住,等粉团凉到用手摸不粘手。最后拿适量粉团包一颗芒果丁,粘上椰丝就OK了。
5.
成品就出来啰
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