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鸡汁木耳
和宝儿一起长大
发布
简单
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
木耳
100g
鸡汤
适量
辅料
盐
2
蒜
1瓣
葱
适量
鸡汁木耳的做法步骤
1.
准备好材料后,先爆香蒜。
2.
然后加入清洗干净的木耳,翻炒片刻后加入之前准备的鸡汤。
3.
加入适量红椒,如喜欢辣的,放在之前第一部和蒜一起炒即可,稍煮片刻即可,出锅前加入葱花。
小窍门&温馨提示
1、木耳最好选择干货,自己泡发,菜场泡好的总感觉不干净。
2、鸡汤可以是做白斩鸡之类的时间短的,也可以是炖鸡汤的。
分类:
热菜
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