黄瓜咸蛋汤

1.备好食材。

2.黄瓜清先干净后切成片，并切两片姜备用。

3.热锅下油，把咸蛋打进两面煎。

4.接着加进3碗水和姜片。

5.水开后把黄瓜片加进，继续煮开后调味即可（咸蛋本身很咸，所以调味时先尝尝）。