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巧克力腰果马芬
爱吃de胖子
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给亲爱的小宝宝制作的小零食。腰果的味道甘甜,清脆可口,而且营养丰富,和巧克力酱一起做成马芬,吃起来味道非常香。
初级
烘焙
甜味
一小时
食材明细
主料
黄油
60g
鸡蛋
3个
面粉
200g
糖粉
70g
巧克力酱
30g
腰果
50g
辅料
泡打粉
8g
巧克力腰果马芬的做法步骤
1.
黄油切小粒室温下软化。
2.
加入一半的糖粉
3.
用打蛋器打至黄油颜色变白。
4.
加入鸡蛋和糖粉。
5.
用打蛋器打匀。
6.
面粉和泡打粉混合过筛筛入蛋液中。
7.
用刮刀切拌均匀。
8.
加入巧克力酱。
9.
切拌均匀。
10.
再加入腰果碎。
11.
切拌均匀。
12.
模具中抹上少许黄油,倒入蛋糕液八分满。
13.
放入烤盘。
14.
烤箱180度预热。
15.
放入烤箱中层,上下火170度烤25至30分钟即可。
小窍门&温馨提示
腰果先用微波炉打3分钟在切碎,这样味道更脆。
分类:
烘焙
Muffin玛芬
查看全部(共15步)
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